Meny 1
Meny 3
Meny 2
Meny 4

People’s

People’S – Meny

 

 

Pesto Pollo

Linguine pasta, grillad kycklingfilé, pesto, rostad paprika, vitlök, grädde, parmesan

Pris 120:-

 

Vegetale

Tagliatelle pasta, grillad aubergine, örtmarinerad kronärtskocka, rostad paprika,

rödlök, körsbärstomater, basilikacréme

Pris 115:-

 

Di Mare

Linguine pasta, ångade blåmusslor, handskalade räkor, kräftstjärtar, tomatsås, vitlök,

persilja

Pris 130:-

 

Tagliatelle con salsiccia

Tagliatelle pasta, färsk salsiccia, rostad paprika, tomatsås, babyspenat, lök,

parmesan

Pris 120:-

 

Di Manzo

Tagliatelle pasta, marinerad oxfilé, Karl-johansvamp, vitlök & grädde

Pris 135:-

 

Chévre

Linguine pasta, grillad kycklingfilé, valnötter, krämig chévresås

Pris 125:-

 

Glutenfri pasta finns naturligtvis!

 

Salami

husets tomatsås, vår ostblandning, variation på salami, grillad paprika,

kalamataoliver, färsk chili

Pris 90:-

 

Oxen

husets tomatsås, vår ostblandning, marinerad oxfilé, färsk svamp, körsbärstomater,

färsk vitlök, hemslagen bearnaisesås, persilja

Pris 105:-

 

Havet

husets tomatsås, vår ostblandning, handskalade räkor marinerade i chili & vitlök,

ångade blåmusslor, hyvlad parmesan, persilja

Pris 105:-

 

Kebab

husets tomatsås, vår ostblandning, kebab, rödlök, kebab/vitlökssås, fefferoni

Pris 90:-

 

Veggen

husets tomatsås, vår ostblandning, grillad paprika, örtmarinerad kronärtskocka, färsk

svamp, grillad aubergine, kalamataoliver, körsbärstomater, ruccola

Pris 90:-

 

Osten

husets tomatsås, vår ostblandning, chévre, tallegio, rostade valnötter,

fikonmarmelad

Pris 95:-

 

Parman

husets tomatsås, vår ostblandning, parmaskinka, pesto, ruccola, kallpressad olivolja,

hyvlad parmesan

Pris 95:-

 

Tryffel

husets tomatsås, vår ostblandning, tryffelsalami, färsk svamp, körsbärstomater,

hyvlad parmesan

Pris 95:-

 

till barnen – husets tomatsås, vår ostblandning, med eller utan skinka 55:-

Glutenfri pizza finns naturligtvis!

 

Starter

Fisk- och Skaldjursgryta

fisk, ångade blåmusslor, räkor, kräftstjärtar, saffransaioli, krutonger

Pris 90:-

 

People`s Tallrik

urval av charkuterier och lagradost med tillbehör

Pris 95:-/175:- två pers

 

Carpaccio

tunna skivor av oxfilé, pepparrotsfraiche, ruccola, balsamvinäger, kallpressad olivolja,

parmesan

Pris90:-

 

Main

 

Mörad Entrecoté

färsk svamp, körsbärstomater, schalottenlök, madeirasås, bearnaise, pommes frites

Pris 225:-

 

Marinerad Lammrostbiff

babyspenat, färsk svamp, schalottenlök, rosmarinsky, parmesan- och potatiskaka

Pris 185:-

 

Halstrad Rödingfilé

fänkål- och örtcrudité, smörad vitvinssås, mandelpotatis

Pris 185:-

 

Fisk- och Skaldjursgryta

fisk, ångade blåmusslor, räkor, kräftstjärtar, saffransaioli, krutonger

Pris 165:-

 

People´s Burgare

hembakt bröd, bacon, cheddar, chilimajonnäs, syltad rödlök, pommes frites

Pris 125:-

 

Caesarsallad

romansallad, körsbärstomater, caesardressing, hyvlad parmesan, krutonger

välj mellan: kyckling & bacon eller handskalade räkor

Pris 130:-

 

Chévresallad

quinoa, chévre, dijon- och honungsvinegrette, rostade solrosfrön

Pris 120:-

 

Räk- och Kräftsallad

handskalade räkor, kräftstjärtar, avocado, färska champinjoner

Pris 135:-

 

Veckans Långkok

veckans styckdetalj som vi långkokar och serverar med tillbehör

Pris 160:-

 

Dessert

 

Créme brulee

Pris 65:-

 

Mörk chokladmousse

halloncoulis, färska bär

Pris 55:-

 

[/tab]